Les tomates farcies sont une préparation classique appréciée de tous. Elles sont excellentes en entrée ou en plat principal. C’est une recette ultra simple, qui ne demande aucun effort. Variez le plaisir en optant pour une garniture succulente! Je vous recommande les tomates farcies au fromage, plus précisément à la mozzarella et au parmesan. Une recette très riche en goût, que vous allez sûrement adorer. La douceur des tomates combinées à la saveur particulière de ces deux fromages forme un ensemble à la texture parfaitement équilibrée. Vos palais seront conquis.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
8 tomates cuivrées (taille moyenne)
200 g de mozzarella
100 g de parmesan (râpé)
Huile d’olive extra vierge
Origan
Sel