Vous êtes à la recherche d’une recette traditionnelle du terroir qui est à la fois savoureuse que réchauffante ? Cette recette de truffarde auvergnate saura séduire vos palais et celles de toute votre famille. Alors n’attendez plus pour la réaliser à l’approche des fêtes.
Ingrédients
Pour 4 personnes vous aurez besoin de :
1 kg de pommes de terre à chair ferme
150 g de lardons fumés
2 gousses d’ail pelées,dégermées et hachées
400 g de tomme fraîche du Cantal
À lire
Préparation
Comment préparer la truffarde auvergnate savoureuse et crémeuse ?
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